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あぐー豚と島ウコンの黄色い琉球餃子 【完全予約販売商品】

赤い琉球餃子赤い琉球餃子

まるで高級点心料理の様な黄色い琉球餃子美味しさの秘密!

テレビで良く話題になる沖縄産高級豚肉あぐーと沖縄産の島ウコンをメインに厳選された沖縄素材で仕上げました。
あぐー豚肉は沖縄県内でも高級豚肉として珍重され、通常の豚肉の数倍の価格で売られています。
そのあぐー豚と島で採れた野菜を混ぜ込んだ餡を沖縄産ウコンを練り込んだ黄色い皮で包んだ高級餃子です。

焼き上げるとウコンを含んだ黄色い脂が出てきますが、臭いも無くコレステロール値も低いのでご安心下さい。
また、脂身にはコラーゲンが沢山含まれていますので、食べる事により美容効果も期待できる餃子です。

赤い琉球餃子赤い琉球餃子

現在、沖縄産ウコンは1Kg当り3000円以上しますが、あえて沖縄産に拘り、良質の物を皮の素材に練り込んでいます。
ご存知の様にウコンと言えばクルクミンと言う成分が五臓に良いと言われ、中でも肝臓の処理能力を高める様です。
また、ある方から一人で1パック食べたが、ぜんぜん胸焼けしなかったと言う報告も受けています。
ウコンの効果で健康にも良く、美味しい琉球餃子を是非一度お試し下さい。   

琉球餃子美味しい焼き方

@フライパンを中火で熱し、ごま油などをひきます。
A餃子を凍ったままフライパンに並べ、蓋をせず1〜2分焼いて軽く焦げ目を付けます。
B水(6個で50cc、12個で70cc)入れて蓋をします。
Cそのまま中火以下で4分くらい焼きます。(皮にウコンを練り込んでいる為、焦げ易いので注意して下さい)
D蒸気の出が少なくなったら蓋を取り、焦がさない様に焦げ目を確認しながら更に1分くらい焼いて完成です。
焼いている最中に脂がかなりでますが、コレステロールが一般豚の4分の1程度なので安心してお食べ下さい。
ラー油を入れず、お醤油だけで食べると豚肉の質の良さを感じられます。又お好みで少量のマスタードでお食べ下さい。

豚肉独特の臭みが少なく、さっぱりとした品の良い味と健康に良い沖縄ウコンとのコラボレーションをお楽しみ下さい。

製品詳細

商品規格生冷凍餃子 20g×12個
賞味期限製造日より4ヶ月(美味しく食べて頂く為の推奨期間です)
製造工場沖縄県浦添市
原料と産地あぐー豚肉・ウコン(沖縄)野菜(キャベツ、玉ねぎ、白菜、ニラ、ニンニク、生姜)
皮(小麦粉、食塩、パプリカ油)調味料(アミノ酸等)
価格¥840(1パック12個入り)
送料クール便(冷凍代込み)で6パックまで850円・
※代引きは手数料315円増です。
発送上の注意冷凍製品の為、うみぶどう、うみみずな等との同梱発送はできません。
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